お土産は、かわいさで
選びましょ？
最新情報をお伝えいたします
大阪花ラングの可愛さと美味しさの秘密
このお菓子を贈られた人の人生に、
色とりどりの花が、たくさん咲きますように。
このお土産を味わう時間が、「おいしい」を超えて、
「幸せ」なひとときになりますように。
そんな想いを込めて、花のカタチのお菓子をつくりました。
花には、人を惹きつける魅力があるだけでなく、
見ているだけで気持ちが安らいだり、
もらった人を勇気付けたりする力があります。
言葉では伝えきれない、日頃の感謝の気持ちを込めて。
可愛いお花のギフトで、笑顔の花が咲くことを願って。
カタチは可愛くても、お菓子としては本格派。
フランスの伝統的なお菓子、ラングドシャの特長である
「サクサク感」を、選りすぐりの原料と、
手間を惜しまない製法で、
とことん追求して仕上げました。
秘密は、風味豊かな発酵バターと、
卵白をメレンゲにするひと手間。
さらに、熟練の職人がこだわりぬいた、
細やかな火加減で絶妙な食感を実現しています。
花の個性をたっぷり味わってもらえるように、
ひとつひとつに、丁寧にクリームを添えています。
しっかりとホイップし空気を含ませることで、
はちみつの風味をたっぷり楽しめるよう
工夫しました。
ラングドシャの軽い食感に合うように、
試行錯誤の末に、ざらつきをなくし、
口どけの良いなめらかさに仕上げました。
花の香りをほのかに感じる、
新鮮なハチミツの風味が楽しめます。
街から離れた大阪の山あいにある養蜂場。
採れたての香りをしっかり閉じ込めて、
さらに、3種以上のハチミツを
ブレンドした、奥深い甘みを、
味わってみてください。
CM公開中！ぜひご覧ください
オンライン会議や、オンライン飲み会で
お使いいただける、大阪花ラングバーチャル背景を作成しました！
ぜひご利用ください。
新しい大阪土産の定番を目指して
東京、京都、北海道、福岡、名古屋、・・・。
全国の主要な都市には、それぞれ、有名なお土産があります。
しかし、日本で2番目の大都市である、大阪はどうでしょう？
「お土産を選ぶときに困る」といった声が、
私たちにも聞こえていました。
長らく大阪名物「岩おこし」「粟おこし」をつくりつづけてきた、
わたしたち、あみだ池大黒は、この事実を真摯に受け止めました。
大阪人が、誇りを持っておススメできるお菓子をつくろう。
誰もが認める「大阪テッパン土産」をつくろう。
そんな想いで、2018年にプロジェクトを立ち上げました。
そして、1年と8ヶ月の試行錯誤を経て、
ようやく、胸を張ってみんなにおススメできる大阪土産、
「大阪花ラング」が完成したのです。
ひと目見たあなたに、ひと口、ご賞味いたいだければと思います。
サイズは4種類ご用意しております
賞味期限 製造日より 45 日
特定原材料等：小麦、乳、卵、大豆
下記の店舗でご購入いただけます
